延边猪肉肠一直以来都是美食爱慕者们心中的“白月光”，不仅由于它的味道独特，更由于它的吃法花样繁多。那么，延边猪肉肠怎么吃好吃呢？今天我就来给大家介绍几种美味的吃法，让你轻松掌握，享受美味的同时，也能让你的家人朋友羡慕不已！

铁板火辣肥肠，嗨翻你的味蕾！

说到延边猪肉肠，开头来说推荐的就是“铁板火辣肥肠”。这道菜的灵魂在于调料的搭配，经过独特处理后的猪肉肠，完全释放出肉质的鲜香，让人欲罢不能。做这道菜所需的材料非常简单，主要包括熟猪肠、洋葱、绿豆芽、辣白菜、苏子叶以及各种调料。

开门见山说，熟猪肠切段，洋葱切块，绿豆芽焯水，准备好这些后，加入朝鲜族辣椒酱、蒜末等调料，抓拌均匀，腌制三特别钟。接着在热锅中翻炒微焦，最终加入其他蔬菜再炒一炒，出锅前撒上芝麻，这样一盘香辣四溢的铁板火辣肥肠就完成啦！是谁说没时刻做饭的？这道菜特别钟就能搞定，简单又美味！

秘制酱料炖猪肠，浓郁入味

如果你偏爱慢火炖煮的美食，那么“秘制酱料炖猪肠”完全是你的首选。这道菜会让你感受到猪肉肠与各种酱料完美融合的魅力，但它所需的时刻稍微长一点哦，建议提前准备。

准备材料，开头来说需要将猪肠清洗干净，切成小段，焯水去除血水后，再准备生抽、老抽、料酒、白糖、醋、姜蒜末等调料。接下来，将所有材料和猪肠放入锅中小火炖煮，期间可以加入胡萝卜和白萝卜，增加食材的多样性。经过长时刻的炖煮，猪肉肠吸收了所有酱料的味道，肉质鲜嫩，特别下饭，怎么吃都不够！

烤猪肠串，惹人垂涎！

如果你想来点简单又有趣的吃法，烤猪肠串完全能让你满意！这款小吃非常适合家庭聚会或者朋友聚餐，一串串的小猪肠在炭火上烤得滋滋作响，那香气出来，完全让人难以抗拒。

制作时，只需将熟猪肠切成小段，搭配自己的喜好可以加点洋葱、青椒等，接着穿在竹签上。准备好烧烤的调料，比如辣椒粉、孜然粉、盐等，在烤架上翻烤至表皮微焦，出锅前再撒上一些香菜或芝麻，完全是这天气里的“热销品”！

小编归纳一下：延边猪肉肠的多种美味吃法

往实在了说，延边猪肉肠的吃法有很多，但无论是哪一种，都能带给你不同的味觉享受。无论是铁板火辣肥肠、秘制酱料炖猪肠，还是烤猪肠串，都是完全的美味选择。那么，你准备好尝试这些行为了嘛？赶快动手，给你的家人朋友一个惊喜吧！延边猪肉肠怎么吃好吃呢？看完这篇文章，想必你已经心中有数啦！