龙虾头煮青菜好吃吗 龙虾头煮青菜 龙虾头可以煲汤吗

龙虾头煮青菜的行为

龙虾头煮青菜是一道营养丰富且美味的佳肴。下面内容是两种不同的行为，供无论兄弟们参考：

行为一：经典龙虾头煮青菜

所需材料：

青菜 4颗

嫩豆腐 1块

虾头 30只

姜片 8片

小葱 1根

植物油 2勺

盐 少许

蒸鱼豉油 2勺

步骤：

准备食材：

吃完白灼虾后，留下煮熟的虾头。剪去虾枪、虾包和虾黄，怕刺到的话还要剪掉一些虾须，确保处理干净虾头。

炒香姜片：

热锅热油，下姜片爆香。

煸炒虾头：

加入虾头，煸炒至出红油。

煮汤：

加开水没过虾头，煮5-6分钟。

加入青菜和豆腐：

放入青菜（也可以加蘑菇等），再放入豆腐，调入蒸鱼豉油，煮几分钟。

调味：

最终撒入盐和葱花，出锅。

笔者