葱虾仁的做法 葱段焖虾仁 大葱虾仁葱香浓郁,口感鲜美的 葱段焖虾仁是一道非常受欢迎的中式菜肴。下面是制作这道菜的详细步骤和所需食材。食材准备:鲜虾:500克大葱:1根姜:1片蒜:2瓣生抽:1勺蚝油:1勺白糖:1茶匙盐:适量白胡椒粉:适量香油:1茶匙干淀粉:1茶匙料酒:1勺食用油:适量制作步骤:虾的处理鲜虾洗净后,剪去虾须、虾脚和虾枪,去掉虾线,沥干水分备用。葱、姜、蒜的准备大葱洗净后切成段,姜去皮洗净后切成末,蒜洗净后切成末。炒制经过锅中倒入适量食用油,油热后放入大葱段,煸炒至微微发焦糊的情形。加入姜末和蒜末,继续炒香。倒入鲜虾,翻炒至虾身变色。 笔者 知识 2025 年 5 月 11 日 5:56 2 浏览