剩粥怎么做好吃剩粥怎么做好吃窍门

怎样用剩饭煮瘦肉粥?

将煮好的白粥放在锅中加热至烧开（如果粥比较稠，则在煮的时候需不时搅动，以免粘底）。在煮粥的经过中把皮蛋去皮，切小块（可以剥皮后放小碗用勺子压碎），瘦肉切丝或者乱刀砍成肉碎。姜切成丝，葱切花。

粥在熬制的经过中很容易糊底，因此要注意多搅拌，曾见有人说放个汤匙在锅里一起煮不会糊锅，我觉得效果并不太好，只要多搅动就可以了。

蔬菜瘦肉粥的正宗行为如下：大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟。将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分钟即可。

剩饭煮粥的技巧，下面来看看行为步骤：步骤如下：在点饭锅中放入剩下的白米饭，按照米饭和水1：8的比例，在锅中加入水。像正常煮饭的程序，选用煮粥键。

接着开火用筷子搅拌。搅拌到肉变成熟的颜色了加入适量的盐，看自己的口味，如果有皮蛋的把皮蛋切成碎丁丁加到里面就变成皮蛋瘦肉粥了，如果是皮蛋瘦肉粥必加姜沫沫，可以去皮蛋腥味和提鲜。

加八宝成八宝粥，加皮蛋瘦肉就是皮蛋瘦肉粥，看你加什么了，加南瓜还可以成南瓜粥。

拌上麻油吃，或者把皮蛋弄碎，跟剩粥放一起再炖一会儿，味道非常好呢。

苹果红糖小米粥食材：小米50g 苹果1个红糖20g 行为：准备食材：苹果去皮切小块，小米淘洗干净。汤锅内倒入适量水，放入小米，大火烧开，小火煮20分钟。放入苹果块，再煮10分钟，出锅前放入红糖。

1、苹果红糖小米粥食材：小米50g 苹果1个红糖20g 行为：准备食材：苹果去皮切小块，小米淘洗干净。汤锅内倒入适量水，放入小米，大火烧开，小火煮20分钟。放入苹果块，再煮10分钟，出锅前放入红糖。

2、剩饭的妙用——剩饭可以做成的美食 2 做蛋炒饭一直很喜欢吃炒饭，各种炒饭，蛋炒饭、虾仁炒饭、扬州炒饭，也常常会自己在家尝试着做，味道一次比一次赞。

3、皮蛋瘦肉粥啊，好吃有营养……超喜欢大米（最好用东北大米）150克、猪瘦肉（最好用腿肉）50克、姜末15克、皮蛋2个、葱花适量、水、食用油1茶匙（5ml）、盐适量。

4、把胡萝卜切碎，锅热放一点点油，先炒胡萝卜碎，接着加入放干的八宝粥翻炒，炒的经过中加入适量的盐调味，炒好盛岀备用。

5、剩米饭别再不用炒着吃了，厨师长教你一个新行为，米粒金黄软糯，小孩更喜欢。

文章到此结束，如果本次分享的剩粥怎么做好吃和剩粥怎么办的难题解决了无论兄弟们的难题，那么我们由衷的感到高兴!

92％的美食爱慕者还悄悄学了下面内容菜谱：

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