说到隔水蒸排骨，大家是不是都会想到那鲜嫩多汁的美味呢？那么难题来了，隔水蒸排骨蒸多久才熟？今天就让我们一起来探讨一下吧！

食材准备：想做好排骨的秘密

开门见山说，我们得准备好食材。一般来说，300克的排骨是制作一顿美味的基础。除了排骨，我们还需要姜、小块蒜、适量的生粉、酱油、蚝油、盐、料酒、白糖、食用油和葱花（点缀用）。这样准备好材料后，我们就能开始亏生准备的流程啦！无论兄弟们是不是也觉得自己动手丰衣足食很有成就感呢？

腌制步骤：让排骨更入味

接下来，就是让排骨更入味的腌制步骤了。开头来说将排骨清洗干净，接着斩成适当大致的块，放入碗中。加入料酒、白糖、生抽和盐，搅拌均匀后，再加入少许干淀粉和食用油，确保每块排骨都包裹上调味料。最终盖上保鲜膜，放入冰箱腌制20分钟左右。这时，无论兄弟们是不是可以想象得到那蒸好的排骨会是多么美味呢？

蒸制经过：蒸多久才熟？

好了，腌制完毕后就可以进行蒸制啦。要开始蒸排骨，我们需要在锅中加入适量的水，等水烧开后再将腌制好的排骨隔水放入锅中。大火蒸25到30分钟，具体时刻要根据排骨的大致而定。一般来说，如果是小块的排骨，蒸15到20分钟就可以了；而大块的排骨，可能需要30到40分钟。无论兄弟们有没有想过，怎样能检查排骨是否熟透呢？

检查熟透度：判断小技巧

简单的办法是可以用筷子戳一下排骨，如果能够戳透，说明排骨已经熟透了，是不是很简单？蒸好后，别忘了撒上葱花做点缀，接着就可以出锅享用咯！每当看到家人吃得津津有味，无论兄弟们的心是不是也跟着一同高兴起来呢？

小编归纳一下：轻松烹饪，尽享美味

经过以上步骤，我相信无论兄弟们已经掌握了隔水蒸排骨蒸多久才熟的技巧。只要掌握好腌制和蒸制的时刻，无论兄弟们就能轻松做出美味的排骨。不要忘了，可以根据个人口味加一些其他调料，比如老抽、蚝油，增加丰富的风味哦！怎么样，准备好下厨了吗？快去试试吧！