在家里，有没有想过用东菱面包机做蛋糕呢？今天，我们就来聊聊怎样利用这款面包机，轻松做出美味的蛋糕。无论是家庭聚会还是日常茶点，东菱面包机都能让你轻松搞定。下面就来看看具体的步骤和技巧吧！

一、选择食材，简单易得

开门见山说，做蛋糕需要准备的食材其实很简单。常用的有鸡蛋、面粉、糖和油等。这些材料很多家庭都有，随时可以拿来使用。比如，你可以准备4个鸡蛋，适量面粉（通常约120克），以及75克的糖和45毫升的植物油。你相信吗？只需要这些，就可以做出一款美味的蛋糕！

二、东菱面包机蛋糕制作步骤

接下来，我们就进入重点——制作蛋糕的步骤。开门见山说，要将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。将蛋黄和油搅拌均匀后，加入筛过的面粉，轻轻翻拌，不要有颗粒。接着，开始打发蛋白，先加入一部分糖，等待它们变得轻盈蓬松。

这时，你可以再分出一小部分蛋白混合入蛋黄糊中，翻拌均匀。接着，把这个混合物倒回蛋白的碗中，继续轻轻翻拌。是不是觉得很简单？东菱面包机帮你搞定了一切！

三、选择模式，轻松烘烤

东菱面包机有多种烘焙模式供你使用。这里我们选择“蛋糕模式”。在倒入搅拌好的面糊时，记得取出搅拌刀哦！接着，就可以选择烘烤时长，一般选择1小时40分钟就可以。其中，如果你想尝试不同口味的蛋糕，可以在面糊中加入抹茶粉，创新出不同口味的层次感。

四、蛋糕出炉，享受美味

烘烤结束后，机器会发出提示音，这时候记得耐心等待一下，让蛋糕稍微冷却。当你打开东菱面包机，看到金黄蓬松的蛋糕时，心情一定会格外愉悦。小贴士：如果你担心蛋糕消泡，可以直接使用烘烤功能，时刻控制在45分钟。

小编觉得

看，是不是简单又好玩？东菱面包机做蛋糕的经过，就像一次轻松愉快的烹饪体验。而且，产出的蛋糕不仅组织细腻，味道更是满分！无论是聚会还是家庭日常，只要有东菱面包机在，你就能轻松做出让人羡慕的蛋糕。大家快试试吧！