栗子放时刻长了怎么回炉？

栗子，作为我国传统的美食其中一个，深受大众的喜爱，有时候栗子买多了或者一时吃不完，放置一段时刻后，栗子会变得干瘪、失去原有的风味，这时，别担心，只需简单的回炉处理，就能让栗子焕发新生！下面,就为大家详细介绍栗子放时刻长了怎么回炉。

第一步：挑选栗子？

我们要挑选出那些干瘪、失去光泽的栗子，这些栗子是回炉的最佳选择，挑选时，可以观察栗子的颜色、形状和重量，尽量选择饱满、颜色鲜亮的栗子。

第二步：清洗栗子？

将挑选好的栗子放入清水中，轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质，洗净后，捞出栗子,沥干水分。

第三步：去壳去衣？

将栗子放入开水中，加入少许食盐，煮约5分钟，待栗子壳变软后，捞出栗子，用小刀轻轻划开栗子壳，取出栗子肉，注意，划开栗子壳时,要小心不要伤到手。

第四步：回炉处理？

将去壳去衣的栗子肉放入蒸锅中，加入适量的清水，大火蒸约30分钟，蒸至栗子肉熟透、饱满,即可取出。

第五步：调味？

回炉后的栗子可以根据个人口味进行调味，可以加入白糖、蜂蜜或者盐等调料，搅拌均匀,让栗子更加美味。

注意事项？

1. 回炉经过中，要注意火候,避免栗子煮焦或者蒸不熟。

2. 回炉后的栗子要尽快食用,以免变质。

3. 在回炉经过中，可以加入一些水果或者蔬菜，如苹果、梨等,使栗子更加丰富多样。

怎么样？经过上面的分析步骤，栗子放时刻长了就可以回炉了，这样一来，我们就可以再次品尝到美味的栗子，享受美食带来的高兴！？？？