香菜豆腐木耳馅包子的做法 香菜豆腐木耳馅包子 香菜木耳馅饺子怎么做好吃
香菜豆腐木耳馅包子的行为如下:
食材准备
香菜:半斤
老豆腐:一块
黑木耳:一把
姜:适量
油:适量
胡椒粉:适量
糖:适量(提鲜)
香油:适量
盐:适量
制作步骤
木耳提前泡发好,洗干净切碎。
香菜洗净切细末。
老豆腐捏碎(忘记给老豆腐拍照了)。
将所有物品混合在一起,加入适量油、胡椒粉、糖(提鲜)、香油,顺一个路线搅拌均匀,最终加入盐,继续顺一个路线搅拌均匀。
发面
发好的面排气后揪合适大致的剂子,包成包子,或者包成饺子都可以,这个馅很鲜。
蒸包子
将包好的包子放入蒸屉中,醒发10分钟。
笔者