宜兴哪家的羊肉最好吃最正宗 宜兴哪家的羊肉最好吃 宜兴哪里有好吃的羊肉汤
在宜兴,有几家以羊肉闻名的餐厅,每家都有其独特的风味和烹饪技艺。下面内容是几家值得推荐的羊肉餐厅:
芳庄羊肉
地址:宜兴芳庄
推荐理由:芳庄羊肉历史悠久,经当地吴、王、李、汤各大家族的百年传承,形成了经典的地方美食名品。其烹饪坚守最传统的味道,运用特有的“收干工艺”,再蘸上地道的自制甜酱,口感熟烂而不腻。方庄羊肉从选材开始就特别讲究,以本地两年生公羊为最佳,色泽温润,口感绝佳,瘦肉部分紧实而不柴,肥肉部分软糯绵密,入口即化。
邮堂饭店
地址:徐舍
推荐理由:邮堂饭店的白斩羊肉摆盘堆成一堵小羊山,入口肉质酥而不烂,皮糯而不肥,加上秘制酱料,美味至极。
羊来顺
地址:家和花园西面
推荐理由:羊来顺的羊肉馆店面不小,提供现场加油、放大料、煸炒剁成小块的鲜羊排,热气腾腾,适合喜欢热闹气氛和现场烹饪体验的食客。
彭丁桥羊汤店
地址:惠山区惠山南方工程机械有限公司东南门东北90米
推荐理由:彭丁桥的羊肉火锅以其鲜香无比的汤底和煨煮出的羊肉而著称,适合在寒冷冬日里享用。
德心居·老北京涮羊肉
地址:梁溪区人民东路光华时代广场一楼
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