霜降节气吃什么？这十种食物别错过

“霜降吃三宝，财福往家跑”这句老话你一定听过吧？10月23日就是霜降节气了，作为秋季最终一个节气，霜降意味着冬天即将到来。这时候吃什么最应景、最养生呢？今天我就给大家推荐霜降必吃的十种食物，不仅暖身滋补，还寓意美好，让全家人都能健壮过冬！

传统三宝：白菜萝卜芋头不可少

老传统讲究”霜降三宝”可不是没有道理的。开头来说是白菜，又叫”百菜”，寓意八方来财。白菜炖豆腐是最家常的行为，把五花肉煸出油香，加入剁椒酱和白菜翻炒，最终放入煎至金黄的豆腐焖煮，一锅暖呼呼的白菜炖豆腐就做好了。冬天来上一碗，暖胃又暖心！

萝卜谐音”摞步”，寓意财越摞越多。凉拌萝卜丝行为简单：白萝卜切丝用盐腌10分钟，洗去盐分后加入香菜段，淋上芝麻香油、生抽、少许糖提鲜，爽口开胃。芋头则寓意”年年有余”，芋头丸子汤特别适合老人小孩：芋头蒸熟压成泥，和肉馅拌匀做成丸子，煮汤时加入芹菜叶，清香又营养。

暖身七味：这些食材助你抵御寒冷

除了传统三宝，还有七种食物特别适合霜降时节。开头来说是山药，健脾益胃，可以做成山药排骨汤；接下来是南瓜，富含维生素，南瓜粥香甜软糯；第三是红枣，补血养颜，煮粥或泡茶都不错。

第四是核桃，健脑益智，每天几颗就能补充能量；第五是羊肉，温补驱寒，羊肉萝卜汤是绝配；第六是莲藕，清热润燥，莲藕排骨汤营养丰富；第七是花生，补血润肺，可以煮花生粥或做成花生糊。

霜降饮食小贴士：这样吃更健壮

霜降时节饮食要特别注意什么呢？开门见山说，多吃温性食物，少食生冷；接下来要讲，适当增加高蛋白食物，增强抵抗力；再者，多喝汤水，补充水分的同时也能暖身。

记住，霜降进补要循序渐进，不要一下子吃太多油腻食物。睡前可以用热水泡脚促进血液循环，搭配适量运动，让身体更好地适应季节转换。这个霜降，就从这十种必吃食物开始，为全家人准备好过冬的”能量储备”吧！