茯苓放久了能吃吗？揭秘储存小贴士！

茯苓,作为一种传统的中药材，因其独特的药用价格和口感，深受大众喜爱，不少朋友在购买茯苓后，由于种种缘故，导致茯苓存放时刻过长。？茯苓放久了能吃吗？下面，就让我们一起来探讨一下这个难题吧！

我们要明确,茯苓在适宜的储存条件下，是可以长期保存的，将茯苓存放在阴凉、干燥、通风的地方，并避免阳光直射，可以有效延长其保质期，但如果茯苓存放时刻过长，出现下面内容情况，就需谨慎食用了：

1. 变色：茯苓在长时刻存放后，可能会出现变色现象，茯苓的颜色会由淡棕色变为深棕色，甚至出现黑色斑点，这种情况下，茯苓的药用价格和口感都会大打折扣，不建议食用。

2. 发霉：茯苓在潮湿环境下容易发霉，如果发现茯苓表面出现霉斑，说明其已经受到了污染，此时食用会对身体健壮造成危害。

3. 异味：长时刻存放的茯苓可能会产生异味，如果闻到茯苓有酸臭、霉味等不良气味，说明其已经变质，不宜食用。

如果茯苓出现以上情况,我们该怎样处理呢？

1. 变色：将变色的茯苓切片，用流动水冲洗干净，接着用清水浸泡一段时刻，去除多余色素。

2. 发霉：将发霉的茯苓丢弃，避免食用。

3. 异味：将有异味的茯苓切片，用流动水冲洗干净，接着用清水浸泡一段时刻，去除异味。

茯苓放久了是否能吃，关键在于其是否变质，只要我们注意储存条件，及时检查茯苓的情形，就能确保其食用安全，也提醒大家，购买茯苓时，尽量选择正规渠道，以确保药材的质量。？

让我们一起呵护茯苓,让它为我们的健壮保驾护航吧！？