**广东冬瓜汤的做法大全家常，清爽又开胃的美味！**

广东冬瓜汤的行为大全家常，清爽又开胃的美味！

广东冬瓜汤以其清淡、爽口的特点受到了很多家庭的喜爱。特别是在炎热的夏季，一碗热腾腾的冬瓜汤，不仅能消暑解渴，还能增进食欲。今天，我就为大家分享几款简单易学的广东冬瓜汤行为，快来一起尝试吧！

经典冬瓜脊骨汤

材料准备：

脊骨500克、冬瓜300克、蜜枣15克、食盐适量。相信很多朋友家里都能找到这些材料吧？

步骤：

开门见山说，脊骨洗净后切成大块，可以简单地飞水去腥。接着，冬瓜去皮切成大块，蜜枣也要洗净哦！接下来，在锅中倒入清水，等水烧开后放入脊骨、冬瓜和蜜枣，先猛火煲滚，再改为小火慢慢煲2小时，最终加入适量食盐调味即可。这道汤不仅味美，功能也强大，能够清热消暑、生津除烦，适合在炎热的夏季饮用。

清爽的冬瓜虾米汤

材料准备：

冬瓜300克、虾米适量、薏苡仁、香菜、葱、姜和盐少许。是不是很简单呢？

步骤：

将冬瓜和薏苡仁切块备用，接着在锅中加水，先把冬瓜和薏苡仁煮至软烂。接下来，加入虾米、姜和一些油，继续炖煮，至汤色变得鲜亮。最终，加些香菜和葱，焖2分钟，用盐调味后即可。这样一碗清汤，既可以防暑祛湿，还能增进食欲，真的是太棒了！

健脾祛湿的冬瓜苡仁扁豆水

材料准备：

冬瓜500克、白扁豆20克、生苡仁15克。这里是经典的搭配，很容易找到吧？

步骤：

将冬瓜连皮切成小块，和白扁豆、生苡仁一起放入锅中，加水炖煮2小时。如果你想效果更好，可以适量加入新鲜的荷叶，一起煲！这道汤真的清热解暑，健脾祛湿，完全适合夏日饮用。

餐桌上的冬瓜鸭肉汤

材料准备：

冬瓜300克、鸭肉500克、姜片、葱段、食盐适量。鸭肉的搭配让汤品更加滋润哦！

步骤：

先将鸭肉清洗干净，切块；冬瓜去皮切块。锅中加水，放入鸭肉、姜片与葱段，一起炖煮。待鸭肉煮至变色后，加入冬瓜块，继续炖煮。煮至鸭肉和冬瓜都软烂，再加入适量的食盐调味即可。热腾腾的冬瓜鸭肉汤，既暖胃又营养，特别适合一家人一起享用。

拓展资料

广东冬瓜汤的行为其实都很简单，材料大部分都能在日常生活中轻松找到。而且，这几款汤不仅口感清爽，而且有助于消暑解热，特别适合全家人一起分享。同时，冬瓜本身鲜嫩多汁，非常适合作为汤品的主要食材。快动手尝试一下广东冬瓜汤的行为吧，相信你一定会爱上这一口清爽的美味！